一年一度的中秋佳节即将来临，为了让残疾人度过温暖而快乐的中秋节，屺亭街道残联为残疾人准备了一场特别的制作韭菜饼活动。在这个传统的节日里，用传统的方式与大家共享喜悦与爱意。

选择韭菜饼，不仅仅是因为它寓意着团圆和美满，更因为这是一个参与度高、可以共享快乐的活动。看着韭菜在大家手中流转，听那“咔嚓咔嚓”的切菜声，仿佛节日的旋律在耳边响起。参与活动的残疾人，虽然身体有所不便，但他们的坚韧和乐观深深感染着大家。他们用自己独特的方式，展示出对生活的热爱和对节日的期待。制作过程中，工作人员们耐心地指导大家如何和面、如何包馅、如何煎制，每一个步骤都充满了关心和温暖。看到残疾人开心的笑容，工作人员也为之动容。最后，大家围坐在一起，品尝着自己亲手制作的韭菜饼，那是对团圆的向往、对生活的热爱、对未来的期待。

在这个中秋节，屺亭街道残联不仅为残疾人带来了一份美味的韭菜饼，更带来了一份深深的关爱和祝福，每一个残疾人都感受到了这份温暖和爱意。         （屺亭街道残联  李爽）