“三八”妇女节是广大妇女的节日，为体现对女同胞的特别关爱，丰富大家的业余文化生活，激励大家的工作热情，促进“残疾人之家”和谐发展，宜兴市屺亭街道“残疾人之家”工作人员带领残疾人朋友开展美食烘焙活动，共庆节日。

工作人员提前准备好材料，首先，将等比例的预拌粉、奶粉、鸡蛋和融化好的黄油混合在一起，加上水搅拌，把混合好的面糊倒在硅胶垫上，用手按压，把水充分揉进面里，面糊在巧手的揉搓下变成了一个大面团。然后撒上黑芝麻，把一粒粒芝麻揉进面团里，混合均匀。再把面团分成一个个小剂子，就可以开始搓了。每一位残疾人都参与进来，亲手制作麻薯。

把面团子搓成一个个小球状，平铺在在烤盘里，有的大有的小。被放进烤箱里，麻薯受热慢慢膨胀、变大。还没烤好，香味便飘散出来，每个人都非常期待，烤好后，工作人员打开烤箱，发现小小的麻薯膨胀成原先的四倍大，残疾人迫不及待地品尝了起来，果然如想象般的好吃。制作麻薯的过程并不复杂，鼓励残疾人朋友参与进来，美味可口的麻薯需要每个人悉心制作。最后工作人员还给残疾人准备了“三八”节福利，希望对他们的生活提供帮助，每个人脸上都绽开了笑容。

在这个充满爱的节日里，街道残联的关心和关爱成为残疾人心中的阳光，温暖他们的心灵，让大家一起传递温暖，让世界更美好！                          （屺亭街道残联 李爽）