在第三十三次“全国助残日”活动期间，为进一步提升残疾人的技能储备和就业创业能力，让残疾人能够适应并投入到新农村建设中，5月31日上午9点，宜兴市太华镇残联联合成校开展残疾人爱心烘焙-鲜花饼制作技能培训，共有37名残疾人参加培训。

活动开始，老师向大家详细介绍了所用食材及基本步骤。随后，为大家分发材料、一次性帽子、手套、面垫和模具。大家按照老师指导的方法制作，很快，美味飘香的鲜花饼便新鲜出炉。大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上纷纷露出了喜悦和自信的笑容。

太华镇残联通过开展本次活动，进一步让残疾人感受到了走出家门、参与社会、融入社会的喜悦快乐，增强了广大残疾人朋友主动融入社会的信心和勇气，展现了他们乐观向上、自强自立的精神风貌，也为他们提供了交流沟通的机会，帮助残疾人朋友用双手创造价值。            （太华镇残联  叶竞竟）