中秋节来临之际,为了让辖区内的残疾人度过一个温馨的节日,湖渎社区组织家庭志愿者们开展“巧手制糕点 情暖中秋节”关爱残疾人活动。
活动当天,家庭志愿者们一到现场就不亦乐乎地忙碌起来,分工开始制作自己拿手的点心。中秋节当然少不了月饼,小志愿者在家长们的指导下揉搓糯米团,称馅料、撒糯米粉、上模具,不一会儿一个个黄灿灿的月饼就成型了。旁边的两组家庭在忙着包饺子,铺开饺子皮,放上馅,沾点水,最后挤出漂亮的花边。还有的家庭则是在做南瓜饼,揉好面团,取下小小的一块,在手心里搓成球,压成饼,最后再撒上芝麻。剩下的志愿者们也没有闲着,马不停蹄地炸南瓜饼、煎饺子、烤月饼,整个活动室香气四溢。
最后,家庭志愿者们将新鲜出炉的点心装盘装盒,由小志愿者们亲手端给社区“残疾人之家”还在辛勤忙碌的残疾人品尝,大家围坐在一起,品着点心,聊着家常,现场欢声笑语,其乐融融,弥漫着一派温馨的气氛。
(湖渎社区 陈沁珏)